5 aralık ta Santral Atölyedeydik. Sevgili Çilek’in etkinliğinde
"ailece pişiriyoruz"
Yani bu sefer anneler çıraktı , yapanlar da minik eller ..
Aslında biz bu etkinliğe sevgili Çiğdem ile gidecektik ama olmadı olamadı. Bir türlü zamanlamayı tutturamadık. Çiğdem bir sonrakinde beraberiz değilmi?
Soğuk bir gündü üstelik Elif de bir önceki gün aniden başlayan öksürük vardı.
Atölyenin içi gerçekten soğuktu. Ve Elifim de çok üşüdü o yüzden kucağımdan inmedi.
2 saat boyunca sevgili İpek in yardımı ile mayalanmak nasıl olur , ekmek nasıl yapılır , ekmek pişerken nasıl kokar , evde tarhana nasıl yapılır öğrendik. Ben çok eğlendim . Elifim en çok ekmek yapmak bölümünü sevdi. Hatta ekmeğin kalan bir lokmasını babası yediği için çok ağladı. Sağolsunlar bize pişmiş başka bir ekmek daha verdiler de susturabildik.
Son olarak soğuk günlerde sıcacık bir bitki çayı nasıl yapmalıyızı bize Nane limon Kabuğu şarkısı ile gösterdiler :-)
Bizde o akşam nane , limon kabuğu , hatmi çiçeği, çörek otu bir güzel kaynatıp içtik :-)
Kısaca çok güzel bilgilerle dolu bir gündü biz çok memnun ayrıldık . Santral atölyenin diğer etkinliklerine gözatmak istiyorsanız buradan buyrun ...
3 yorum:
Ah.. ah... gelemedik. Gelecek sefere evet mutlaka. Yalnız ortamın soğuk olması, neden. Hep mi öyleymiş yoksa o gün bir problem mi vardı.
Bu ekmek yapma işini biz Ada ile evde abarttık gerçi. Bizde neredeyse hergün ekmek pişer.
Öperim.
Kıskanç anne Çiğdem
Nasıl da güzel fotograflar.
Elif ve sen harika bir ikliydiniz o gün.
Umarım tekrar görüşürüz .
Elif'e çok sevgilerimi ilet olur mu?
Çok öpüyorum sizleri.
sevgili Çiğdem bir sonraki için bekliyorum. Beraber gitmeyi çok isterim.
Sevgili İpek ,çok teşekkürler..Biz de çok eğlendik o gün. Mayalanma resmi buzdolabımızın üzerinde asılı hala tekrar ekmek yapalım diye ..
Yorum Gönder