AKDENİZ HATAY SOFRASI

Allahım ben buraya bugüne kadar neden gitmemişim ki??
Bir gittim pir gittim
Artık kapısında uyuyabilirim ..
Sabah ilk giren müşteri ben
Akşam son çıkan müşteri ben olmalıyım
Ee bu kadar yemenin üstüne vermem gereken 7 kiloyu 10 ile çarpıp 38 bedene düşme hayallerimi 100’e bölebilirim sanırım..

Vatan caddesi üzerinde Astoria alışveriş merkezinin hemen yanında
Linki de burada ;

http://www.akdenizhataysofrasi.com.tr/

Gelelim yemeklere..
Ben sanırım ana yemekci değil mezeciyim. Et lokantasında da balık lokantasında da ana yemek gelene kadar çoktan doymuş oluyorum.
Çünkü gerçekten mezeleri daha çok seviyorum ve sipariş verirken duramıyorum.
Haa bu beni durduruyor mu ? Asla yemeğe devam ediyorum

İçli köfte ve çiğ köfteye bayılırım. Hani nerede iyi yapan var deseler kesin koşarak denemeye giderim.
Buradakileri de çok sevdim.
Sunumları ise çok değişikti.
Hatayda çiğ köftenin üzerine kavrulmuş kıyma ; İçli köftenin üzerine de maydanozlu sos dökülerek sofraya getirilirmiş.
Ben başarılı buldum ve beğendim.



Humus ve zeytin salatası da tam kıvamındaydı..



Ana yemek olarak sofrada herkes farklı bir şey söylediki değişik tadları deneyelim.
Ne yazıkki adlarını unuttum ama ben en çok ortasında kaymak ,pekmez ve fıstıklı sos ile gelen yemeği beğendim.



Tatlı olarak elbette künefe ...


Bu kadar yemeğin üzerine mideyi rahatlatmak için 1 bardak süt veriliyor.
Sonra ise ikram olarak çay ile adını hatırlamadığım yöreye ait kurabiye ..




Restaurantın girişinde ise Hatay yöresine ait özel lezzetlerin satıldığı bir dükkan var.
Değerlendirmeye değer....



Bu da Kerem’in yemek sırasında bizlere neler çektirdiğinin resmi .
Konu ile pek alakası yok...
Sadece ne kadar zor şartlarda yemek yediğimizi göstermek istedim...

FİLİZLER KÖFTECİSİ

Fırsat kuponlarımızı aldık ve güzel bir nisan haftasonunda Salacak’taki Filizler Köftecisine geldik.
Bilenler vardır Filizler Köftecisi ilk mekanını Tuzla'da açmıştı sonra Salacak geldi.
Ben Tuzla'daki yerlerine gitmedim bilemiyorum ama burası oldukça güzel

Tam sahildeki restaurant 2 katlı ve oldukça büyük olmasına rağmen sıra beklemek zorunda kalabiliyorsunuz çünkü tıklım tıklım ama şansımıza biz max 5 dakika içinde yer bulduk.

Bu gidişimizde oldukça geniş bir aile şeklinde gittik ve üst katta 2 masayı birleştirdik.
Eğer siz gelirseniz üst katta pencere kenarındaki masaları değerlendirin.
Manzara muhteşem ..
Karşınızda direk Kız kulesi..

Garsonlar oldukça ilgili ve yardımsever.
Fırsat kuponlarımızı verir vermez hemen bize içerik hakkında bilgi verdiler.
Ve sırayla yemeklerimiz geldi.
Oldukça doyurucu bir menüydü ve özellikle steak köfteleri çok başarılıydı.



Yemek sonrası yediklerinizi eritebilmek için sahilde yürüyüş ise paha biçilmez..
Deneyin..

THE HUNGER

Akbatı AVM de yeni açılan Hunger’ı bir deneyelim dedik ailece.
Ve haftasonu soluğu burada aldık .
Mekan oldukça modern ve rahat döşenmiş..

Klasik , Mexican ve Hunger hamburger çeşitlerinden birer tane söyledik.
Her birinde 150 gr et bulunan hamburgerlerde posiyonlar oldukça büyük geliyor.
Hatta hiç birimiz 1 hamburgeri bile bitiremeyince paketlettik.


Patateslerini ise ayrıca beğendiğimi belirtmek isterim. Taze ve baharatlıydı.
Güzel bir günde deneyebileceğiniz bir yer...




Not: en son görsel thehunger sitesinden alınmıştır.

KEREMİN DİŞ BUĞDAYI

Kerem'in ilk dişi 9 aylık iken çıktı.
12 aylık olduğunda ise üstte 4 altta 2 toplamda 6 dişimiz çıkmıştı.
Bizde geç de olsa mart sonunda 6 tane dişi varken diş buğdayı partisi yaptık Kereme..
Canım arkadaşlarım kırmadılar ve geldiler.
Çok güzel bir gün oldu ..
Diş buğdayı için evi süsledik süslerin hepsini internetten indirip bir önceki akşam kesip yapıştırdık.



Sofra için tüm yiyecekleri annecim yaptı .Arkadaşlarım da sağolsunlar gelirken elleri boş gelmediler. Sonuçta böyle çok zengin bir soframız oldu.



Diş annemiz Elif'in yardımı ile Kerem'in üstünden diş buğdayını döktük ve oğlum kepçe ile kalem seçti...
Biz de onun okumuş bir şef veya gurme olacağına karar verdik :-)
Kerem'in önüne kitap okusun büyük adam olsun , cetvel anne ve babası gibi mühendis olsun ,cep telefonu telekomünikasyonda çalışsın , ilaç kutu doktor veya eczacı olsun diye koymuştuk ama onlar ilgisini pek çekmedi..



Çocukların eğlendiği , biz yetişkinlerin güzel vakit geçirdiği bir gün oldu.
Ne güzel bir gündü dediğiniz günlerdendi.
Şimdi yazarken bile gülümsüyorum....

40

Nisan ayını hep sevdim.
Baharın gelişinin ilk işaretlerini gördüğümüz aydır nisan.
Uzun kış aylarının rehavetini atabildiğimiz ilk aydır.
23 nisandır..
Çocuk bayramıdır nisan..
Ve benim doğum günümün olduğu aydır.
Hep özeldir
Hep güzeldir nisan
Bu sene nisan ayrı bir özeldi benim için .
Çünkü artık 40 oldum..
Ve bu bana çok koydu be blog!!
Fazla geldi.
Ağırlığını taşıyamaz oldum.
Aynaya bakamaz oldum artık 40 oldum diye..
Bloga girip post yazamaz oldum isteksizlikten.
İlk defa estetik merkezleri ile ilgili bilgi toplarken buldum kendimi.
Oramı buramı düzelttirmenin kaça patlayacağını hesapladım.
Sanki param yetse yaptırabilecekmişim gibi (her türlü iğne ve ameliyat çeşidinden acaip korkarım da)
Şimdi söyle be güzel blog ben bu yaşı nasıl sevmeye başlayacağım ?

İLK HAYAT'IM

Bebeğinizle geçirdiğiniz her an çok önemlidir; özellikle de "ilk anları" hayat boyu unutulmaz. İlk bakışı, ilk adımları, ilk kelimesi bir ömre bedeldir. Peki, bebeğinizin ilk’lerinden oluşan bir video yapmak ister misiniz?



Hayat Su, ‘Bebeğimle Hayat’ Facebook sayfasında bu özel anları unutulmaz kılmak ve sevdiklerinizle paylaşabilmeniz için ‘İlk Hayatım’ video uygulaması hazırlamış.






Bebeğinizin fotoğraflarını uygulamaya yükleyerek çok sevimli bir video hazırlayabilirsiniz. Bebeğinizle hazırladığınız videoyu da sevdiklerinizle Facebook, Twitter ve E-posta yoluyla paylaşarak onun ilk anlarını ölümsüzleştirebilirsiniz.

Bir bumads advertorial içeriğidir.

MONTESSORI EĞİTİM

Mart ayı içinde Küçük Kara Balık tarafından organize edilen 0-3 yaş için Montessori Uygulamaları seminerine interaktif olarak katıldım.



Dorikus sanki bana derman olmuş nasıl anlatırım derken burada eğitimi detaylı bir şekilde anlatmış. Lütfen atlamayın burayı da okuyun.

Benim deneyimlerim ise şöyle ;
öncelikle online olarak katıldığım ilk seminerdi. Ses konusunda ilk başlarda sorun yaşadık . Ayla hanım'ın sesini duymakta zorlandık ama teknik ekip hemen konuyu çözdü.

Eğitimi veren Ayla Şen 'in ilk başta söylediği bu cümle benim için vurucuydu
" Her çocuğun kendi kişiliğiyle doğdunu düşünüyorum siz bu kişiliği bozmadan şekillendirmelisiniz"
Ben de aynen böyle düşünüyordum sadece şekillendirilme konusunda emin olamıyordum.

0-3 yaş arasında çocuğa hareket özgürlüğü verilmeli

Çocuk Odası : Sade , düzenli ,doğal , güvenli olmalı. Yer yatağı tavsiye ediliyor. Duvarda kendini görebileceği yerde ayna olması iyi olur.
Odada oyuncak sepeti olmamalı. Hani şu ağzına kadar oyuncak dolu olanlardan.

Çocuğun bağımsız olması desteklenmeli.

İç motivasyonu desteklemek adına mesela yıkanmış çamaşırları katlat ,günlük rutin işlere katın.
Konsantrasyonunu artırmak adına aktiviteler yapın. Makarnalardan kolye,Pipetleri ipe geçirmek ,sulu boya gibi.
Oyunları odasında -masasında üzerine mat (veya oyun örtüsü ) açarak yapmalı.Böylece düzen ve sınırları bilir.
Konuşurken kısa ve öz olmalı ,dikkatlice gözlerine bakarak kouşulmalı.

Çocuğa saygı gösterin & önem verin .
Saygı ve kibarlığı bilmeli çocuk.
Ona nazik davranılmalı ve doğru söylenmeli.

Sonuç olarak hep duyduğum bu eğitim sistemi hakkında oldukça güzel bilgiler edindim.
Teşekkürler Ayla Şen. Teşekkürler Küçük Kara Balık.

KINDYROO-2

Hatırlarsınız bu yazımda bahsetmiştim Kindyroo'dan ve beni duyarlar mı demiştim.
Duymuşlar..
Ogan Bey ve Havva Hanım ayrı ayrı arayıp ilgilendiler.
Sorun yaşadığım konulara açıklık getirdiler ;

Benim başlangıç tarihi konusunda aralık sandığım tarihin kasım olduğu
bu şekilde tam kuru tamamladığım
hasta olduğumuz için gitmediğimiz günlerin sona eklendiği
diğer gitmediğimiz günler için ise programın gönderilen mailler ile desteklendiğini açıkladılar.

Benim özellikle başlangıç tarihi konusunda yanılmış olmam hiç istemediğim halde konuyu yanlış noktalara götürmüş bu nedenle öncelikle kendilerinden özür dilerim.

Emeklemeyeceğini düşündüğümüz Kerem'i bile emekletebilen Havva Hanım'a
Elif'i ilk kayıta götürdüğümüz anda tanıştığımız Ogan Bey'e
İşlerini bu kadar ciddiye alarak çalışmalarından dolayı ayrı ayrı teşekkür ederim.